Τελετουργική ποιότητα καθαρή Matcha Powder Πρωταθλήματα πέτρα-γείτονες πράσινο τσάι από την πρώτη συγκομιδή φύλλα Tencha
Εθιμοτυπικός βαθμός σκόνη Matcha
,Πρώτη συγκομιδή φύλλα τέντσα
,παραδοσιακό τσάι από πέτρα
Αγνή σκόνη matcha τελετουργικής ποιότητας ∙ Το αποκορύφωμα της χειροτεχνίας του τσαγιού
Η καθαρή σκόνη Matcha μας αντιπροσωπεύει το απόλυτο ζενίθ της κινεζικής παραγωγής matcha.ΙτσιμπάντσαΤα φύλλα της τεντσά έχουν καλλιεργηθεί κάτω από παραδοσιακά σκιώδη πανιά για 20 έως 25 ημέρες πριν από τη συγκομιδή.Αυτή η παρατεταμένη περίοδος σκιάσης μεγιστοποιεί τη σύνθεση χλωροφύλλης και τη συσσώρευση L-θεανίνης, παράγοντας μια σκόνη εξαιρετικής γλυκύτητας, βάθους και ζωντάνιας που ξεχωρίζει από όλες τις άλλες ποιότητες.
Μόνο τα νεότερα, πιο succulent φύλλα στην άκρη κάθε βλαστοκοκαλιά επιλέγονται με το χέρι για τελετουργική ποιότητα.Το καθαρό κρέας φύλλων αλεσθεί αργά σε μύλους από γρανίτη με περιστροφή μικρότερη των 60 περιστροφών ανά λεπτό.Αυτή η διαδικασία χαμηλής θερμοκρασίας και χαμηλής ταχύτητας διατηρεί κάθε λεπτή αρωματική ένωση, παράγοντας μια σκόνη τόσο λεπτή που διαλύεται εύκολα στο νερό, παράγοντας ένα παχύ, αρωματικό άρωμα.Κρεμαστικό αφρό με την χαρακτηριστική πράσινη απόχρωση που εκτιμούν οι ειδικοί.
Προδιαγραφές τελετουργικού βαθμού
| Ειδικότητα | Προδιαγραφές |
|---|---|
| Αξία | Τελετουργικό (AAAA) |
| Συγκέντρωση | Πρώτη Άνοιξη (Απρίλιος) |
| Διάρκεια σκιάσματος | 20 25 ημέρες |
| Επιλογή φύλλων | Μόνο τα φύλλα της κορυφής (κουνέλια + 2 φύλλα) |
| Χρώμα | Λεπτομερή Σμαραγδένιο Πράσινο |
| Μέθοδος άλεσης | Μεταλλουργός πέτρας από γρανίτη, < 60 RPM |
| Μέγεθος σωματιδίων | ≤ 5 μικρών |
| Προφίλ γεύσης | Γλυκό, απαλό, βαθύ Umami, μηδενική πικρία |
Σημειώσεις γευσιγνωσίας
Με το χτύπημα, το τελετουργικό μάτσα μας απελευθερώνει ένα μεθυστικό άρωμα φρέσκιας γρασίδας, γλυκού μπιζέλου και λεπτών θαλάσσιων νότες.Η πρώτη γουλιά καλύπτει τον ουρανίσκο με ένα βελούδινο πλούτο ένα κύμα umami που μετατρέπεται απρόσκοπτα σε μια απαλήΔεν υπάρχει πικρία, δεν υπάρχει πικρία, μόνο η καθαρή ουσία της σκιώδους τέντσα..
Διασφάλιση ποιότητας
Κάθε παρτίδα δοκιμάζεται για περισσότερα από 400 υπολείμματα φυτοφαρμάκων και βαρέα μέταλλα, σύμφωνα με τα πρότυπα USDA Organic, EU Organic και JAS.Η πλήρης ιχνηλασιμότητα από την πλαγιά του βουνού μέχρι την ημερομηνία παραγωγής παρέχεται σε κάθε αποστολή.
Για τα καταστήματα τσαγιού υψηλής ποιότητας, τους λιανοπωλητές πολυτελείας, και τους απαιτητικούς εισαγωγείς που αναζητούν το καλύτερο διαθέσιμο matcha επικοινωνήστε μαζί μας σήμερα για να ζητήσετε ένα δείγμα τελετουργικής ποιότητας.
-
Αρωματισμένο βιολογικό καθαρό Matcha Powder Lattes HPLC UV Tested Fine Blend Beverage Culinary Grade
Beyond Lattes: Creative Ways to Use Matcha Powder Think matcha is only for drinks? Think again. This versatile superfood can transform everything from breakfast to dessert. Stir a teaspoon into overnight oats or pancake batter for an antioxidant boost and natural green color. Blend it into hummus or ...
-
Αληθινή καθαρή σκόνη Matcha βιομηχανικής ποιότητας άμεση διάλυση
Industrial Grade Matcha Powder for Instant Food Production As a professional Chinese matcha factory, we provide industrial-grade matcha powder for large-scale instant food production. Featuring strong heat resistance, good flowability, and long shelf life, it is widely applied in instant drinks, ...
-
25kg βανίλιας γεύση Tencha πράσινα φύλλα τσαγιού στο ατμό Ασφάλεια των συστατικών πρώτης ύλης για ανάμειξη σκόνης Matcha
Eco-Farm Tencha | Healthy Tea Material for Global Market Grown in pollution-free ecological tea farms, our tencha is a healthy and safe raw material for global market. Superior natural environment helps tea accumulate abundant nutrients including amino acids and vitamins. Advanced processing ...
-
Φύλλα πράσινου τσαγιού Tencha, πλούσια σε σκιά που καλλιεργούνται σε Umami - Βασικό υλικό Matcha με ατμό και χωρίς φλέβες για ποτά και επιδόρπια
Τα φύλλα πράσινου τσαγιού Tencha καλλιεργούνται σε σκιά, μαγειρεύονται στον ατμό και αφαιρούνται φλέβες - η κύρια πρώτη ύλη για το Matcha. Διαθέτει πλούσια σε umami, ήπια γεύση με φρέσκο άρωμα χόρτου. Βαθύ πράσινα, μαλακά φύλλα που συγκομίζονται την άνοιξη. Ιδανικό για εφαρμογές ροφημάτων και γλυκών, με διάρκεια ζωής 6-12 μήνες.
Please Use Our Online Inquiry Contact Form Below If You Have Any Questions, Our Team Will Get Back To You As Soon As Possible
