Sabor Umami de grau cerimonial Matcha não transgênico Matcha matéria-prima de folhas de Tencha
Matcha cerimonial de umami tencha
,Tencha cerimonial Matcha Folhas
,Folhas de Umami Tencha
Caracterizado por um umami excepcionalmente alto, o nosso tencha chinês cozido ao vapor tornou-se uma matéria-prima alternativa popular para as fábricas globais de matcha.A sombra pré-colheita aumenta significativamente o teor de teanina e reduz a astringência severa, resultando em um matcha final suave sem amargura, mesmo quando consumido direto.
Adotando o tradicional processamento mecânico chinês assistido à mão, nossa cadeia de produção evita a oxidação para preservar nutrientes naturais, incluindo vitaminas, catequinas e polifenóis.A seleção rigorosa de impurezas remove todos os caules grosseiros e fragmentos de folhas velhas, assegurando uma textura uniforme para uma moagem óptima da pedra.
O nosso tencha passa por vários testes internacionais de laboratório de terceiros para metais pesados, resíduos de pesticidas e indicadores microbianos, cumprindo os mais altos padrões de qualidade para a produção de alimentos.
- Folhas de tencha chinês com um umami alto, especificamente para produção de matcha
- O sombreamento pré-colheita aumenta o teor de teanina
- O processamento do chá verde cozido no vapor preserva os nutrientes
- Qualidade de grau cerimonial não OGM
- Revisão rigorosa das impurezas para determinar a textura uniforme
- Embalagem de 100 g adequada para ensaios e produção
Este tencha tem um desempenho estável em várias aplicações, incluindo mistura de latte, cozimento de biscoitos, fabricação de chocolate e preparação de chá puro, obtendo feedback positivo consistente de processadores de alimentos globais.
As pequenas encomendas de ensaio são aceites para que os novos compradores estrangeiros possam testar o sabor antes de se comprometerem com grandes encomendas a granel.
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