"Leuchtende grüne Tencha Matcha Rohstoff mit hohem Chlorophyllgehalt Chinesische gedämpfte Teeblätter Massenlieferung für Exportmärkte"
Chinesische Matcha-Latte-Mischung
,chinesischer Matcha-Rohstoff
,Tencha Matcha Latte Mischung
Unser chinesischer Tencha zeichnet sich durch einen außergewöhnlich hohen Chlorophyllgehalt aus, sodass gemahlenes Matcha-Pulver ohne künstliche Farbstoffzugabe ein auffälliges, lebendiges Smaragdgrün behält. Eine ausreichende Beschattungszeit verlangsamt die Photosynthese und führt zu einer massiven Ansammlung von Chlorophyll in den Teeblättern. Durch die schonende Dampffixierung bleibt die Chlorophyllstruktur vollständig erhalten und verhindert einen Farbverlust beim späteren Mahlen und Brühen.
Durch die mehrschichtige Sortierung werden alle groben Stängel, alten Blätter und Blattadern entfernt, wodurch eine homogene Rohstofftextur für Steinmühlen gewährleistet wird. Der Tencha weist auch nach dem Hochtemperaturbacken in Keksen, Brot und Schokolade eine starke Anti-Ausbleich-Leistung auf und verbessert so das Erscheinungsbild des Endprodukts für Lebensmittelhersteller erheblich. Auf Anfrage stellen wir vollständige Prüfberichte Dritter, Pflanzengesundheitszeugnisse und Bio-Zertifizierungen zur Verfügung. Wir unterstützen OEM-Eigenmarkenverpackungen und die Beladung gemischter Container und arbeiten mit Dutzenden internationalen Teeimporteuren zusammen. Geeignet für den Einzelhandel mit losem Tee, die industrielle Massenverarbeitung und die Produktion von Matcha in Premium-Geschenkboxen weltweit.
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