"Matériaux premiers de Tencha Matcha cultivé à l'ombre, feuilles de thé vert chinois, sans stock d'additifs pour le broyage de Matcha haut de gamme"
feuilles de tencha chinois
,poudre de tencha chinois
,poudre de feuilles de tencha
Notre tencha chinois cultivé à l'ombre adopte un traitement naturel de l'ombrage pendant 22 à 28 jours avant la cueillette, augmentant considérablement la teneur en L-théanine et atténuant l'astringence.Cultivé dans les hautes régions montagneuses brumeuses où la lumière du soleil est suffisamment diffuse, les pousses de thé fraîches sont traitées par la technologie chinoise traditionnelle de cuisson à la vapeur pour arrêter l'oxydation instantanément, bloquant la couleur émeraude naturelle et les nutriments riches.Le tri strict coupe complètement les tiges et les veines des feuilles., laissant le feuillage de tencha pur prêt à être broyé en pierre.
Nous n'ajoutons pas de pigments, de conservateurs ou d'amplificateurs de saveur dans aucune étape de production.pleinement conformes aux LMR de l'UE et aux normes américaines de l'accès aux aliments de la FDANous soutenons les petites commandes d'essai et les expéditions en vrac de conteneurs complets, ainsi que le service d'emballage OEM de marque privée.idéal pour les chaînes de cafésUne production annuelle stable assure un approvisionnement continu sans interruption saisonnière.
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