Pó de Matcha Puro de Grau Premium para Latte Moído em Pedra Chá Verde para Lattes Cremosos e Espumantes
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,matcha para smoothies e bebidas
,chá cremoso moído em pedra
Matcha Premium Latte Grade, concebido para a experiência perfeita de café.
Nem todo o matcha é criado igual ¢ e quando se trata da crescente cultura global de cafés, o nosso pó puro de matcha Premium Latte Grade é projetado para oferecer uma xícara perfeita sempre.Equilíbrio entre sabor robusto e suavidade cremosa, este grau é projetado para brilhar através de leite, aveia, amêndoa, soja e coco bases sem desaparecer atrás do doçura ou exigindo potenciadores artificiais.
Com origem nas mesmas folhas de tencha cultivadas à sombra da nossa qualidade cerimonial, o Matcha Latte Grade usa uma mistura cuidadosamente selecionada de folhas da primeira e segunda colheita. This calculated blend creates a flavor profile with slightly more body and assertiveness — enough to stand up to dairy and plant-based milks while maintaining the characteristic umami sweetness that defines quality matchaO resultado é um café com leite que é vibrante, equilibrado e profundamente satisfatório.
Por que os baristas escolhem nosso tipo de café
| Características | Benefício |
|---|---|
| Corpo otimizado | Sabor cheio de corpo que corta o leite sem amargura |
| Solubilidade excepcional | As partículas ultrafinas dissolvem-se sem esforço, sem aglomeração em líquidos quentes ou frios |
| Conservação de cores vibrantes | Mantenha um tom verde brilhante mesmo quando misturado com leite |
| Espuma consistente | Produz microespuma estável e cremosa para arte com leite |
| Eficaz em termos de custos | Qualidade premium a um preço adequado para cafés e cadeias movimentadas |
Perfil de sabor
Por si só, o nosso Latte Grade revela uma nota vegetal avançada com uma agradável astringência e características que se amolecem lindamente quando combinadas com leite.A doçura natural do tencha rico em L-teanina equilibra a riqueza dos laticíniosEm aplicações à base de plantas, a espinha dorsal umami do matcha impede a finaza aquosa que pode afetar o café com leite de amêndoa ou aveia.
Excelência operacional
Embalados em sacos de papel de alumínio com 500g e 1kg de nitrogénio, com fecho de fecho, o nosso Latte Grade foi concebido para ambientes de café de alto rendimento.Qualidade consistente de lote para lote não significa recalibração da receitaCom uma capacidade mensal de 5.000 kg e um prazo de produção de 715 dias, apoiamos cadeias de escala de um local para cem.
Ligue-nos para uma amostra de porcelana e descubra a diferença que uma qualidade de latte feita para o propósito faz.
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Folhas de chá verde de Tencha, ricas em umami, cultivadas à sombra - Matcha cozido e desvinculado, material de base para bebidas e sobremesas
As folhas de chá verde Tencha são cultivadas à sombra, cozidas no vapor e com veios - a principal matéria-prima do Matcha. Apresenta sabor suave e rico em umami com aroma fresco de grama. Folhas verdes profundas e macias colhidas na primavera. Ideal para aplicações em bebidas e sobremesas, com prazo de validade de 6 a 12 meses.
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