Folhas de chá verde Tencha resistentes ao calor matéria-prima para aplicações de produção de pó de matcha de padaria
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Tencha Chinês para Indústria de Panificação | Matéria-prima Matcha Verde Resistente ao Calor
Especialmente adaptado para a indústria global de panificação, nosso tencha chinês apresenta excelente resistência ao calor, e o pó matcha moído mantém sua cor verde brilhante inalterada sob condições de cozimento em alta temperatura. O acúmulo adequado de clorofila e as substâncias internas estáveis do chá resistem efetivamente ao desbotamento da cor durante o processamento no forno de pães, bolos, biscoitos e chocolates matcha.


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