Feuilles de thé vert Tencha résistantes à la chaleur, matière première pour les applications de production de poudre de matcha de qualité boulangerie
Résistant à la chaleur thé vert Tencha
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Tencha chinois pour l'industrie de la boulangerie. Matcha vert résistant à la chaleur.
Spécialement conçu pour l'industrie mondiale de la pâtisserie, notre tencha chinois présente une excellente résistance à la chaleur,et la poudre de matcha moulée conserve sa couleur verte vif inchangée à haute températureUne accumulation adéquate de chlorophylle et des substances stables à l'intérieur du thé résistent efficacement à la décoloration lors du traitement au four pour le pain, les gâteaux, les biscuits et les chocolats matcha.


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