Hoog chlorofyl ontaderde Tencha groene theebladeren Materiaal voor natuurlijke matcha
ontaderde tenchabladeren
,groene thee met hoog chlorofylgehalte
,natuurlijke groene matchabasis
Our high chlorophyll de-veined tencha green tea leaves are purposefully cultivated and meticulously refined to deliver exceptionally concentrated natural green pigmentation for matcha powder productionGroeid onder zorgvuldig beheerde schaduwwolken in China's mooiste hooggelegen theeproducerende regio's, verzamelen deze bladeren chlorophyllengehalten die consequent hoger zijn dan 2,5%.900 mg per 100 gram gedroogd materiaal in een geoptimaliseerde verlengde schaduwcyclusHet volgende verfijningsproces voor het ontdoen van de aders verwijdert mechanisch de vezelrijke bladribben, zijdelingse aders en peutioles.pigmentrijk bladlamina dat in uiterst glad en heldergroen matchapoeder wordt gemalenDeze volledige verwijdering van vasculair weefsel stelt onze tencha als de definitieve grondstof voor matcha merken die concurreren op natuurlijke kleur intensiteit, clean-label positionering,en premium visuele aantrekkingskracht op de wereldwijde markt voor speciale thee.
Belangrijkste kenmerken- Uitzonderlijke natuurlijke chlorophylldichtheid:Spectrophotometrische laboratoriumanalyse bevestigt dat het gehalte aan chlorofyl hoger is dan 2900 mg per 100 gram gedroogd bladmateriaal.volledig bereikt door biologische teeltpraktijken en geoptimaliseerd schaduwbeheer zonder kunstmatige verbeteringDit vertaalt zich rechtstreeks naar matchapoeder dat een intens smaragd-helder uiterlijk vertoont dat door slijpen, verpakken en langere opslag in de plank kleurstabiel blijft.
- Volledige ontwenning en verwijdering van de stam:Elk blad ondergaat een nauwkeurige mechanische ontwenning, gevolgd door een meerfasige scheiding van luchtstroom om de centrale midribs, secundaire aders, bladstammen en knoppen te verwijderen.Het resulterende zuivere lamina-materiaal wordt gemalen tot een ultrafijne deeltjesgrootte zonder de korrelrijke vorm., samentrekking of kleurverdoofing die intact vaatweefsel introduceert in het afgewerkte matcha poeder.
- Integratie van natuurlijke kleurstoffen:Matcha-producenten die het snelgroeiende consumentensegment van clean-label bedienen zijn afhankelijk van onze ontblote tencha om een heldere groene kleur te bereiken zonder synthetische chlorofyladditieven, spirulina-mengsel,met een gewicht van niet meer dan 10 kgHet gehele kleurprofiel is uitsluitend afgeleid van de fotosynthetische pigmenten die van nature in het theeblaad zelf aanwezig zijn.
- Multi-Regional Elevation Sourcing:We putten uit een netwerk van partner thee tuinen verspreid over meerdere Chinese provincies op hoogten variërend van 600 tot 1.200 meter boven zeeniveau.Deze verhoogde microklimaten met koelere temperaturen en verspreid berglicht maximaliseren de fotosynthetische pigment biosynthese, waardoor een consistent aanbod van chlorofylrijk water onafhankelijk van de weersomstandigheden in een bepaalde regio wordt gewaarborgd.
- Veloze stoom met oxidatiepreventie:Vers geoogste bladeren worden binnen 60 minuten na het plukken onmiddellijk met stoom gefixeerd bij nauwkeurig gekalibreerde temperatuur- en duurparameters.Deze snelle thermische behandeling deactiveert de polyfenol oxidase enzymen voordat de afbraak van chlorofyl kan beginnen, waardoor de groene intensiteit van de bladeren op het moment van oogst wordt opgesloten.
- Geavanceerde luchtclassificatietechnologie:De ontwormde bladplaat gaat door opeenvolgende luchtclassificatoren die deeltjes scheiden naar dichtheid en aerodynamisch gedrag, zodat alleen de fijnstehet meest gelijkmatig verwerkte bladweefsel voltooit de reis tot de definitieve inspectie en verpakkingOvergrote of onderbewerkte fragmenten worden hergebruikt of verwijderd.
| Parameter | Specificatie |
|---|---|
| Productvorm | Verzadigde, ontstompte, gedroogde tencha-bladplaat |
| Chlorophyllegehalte | ≥ 2,900 mg per 100 g (spectrophotometrisch) |
| Venaal en stamresidu | ≤ 0,5% van het gewicht |
| Vochtgehalte | ≤ 5,0% |
| Schaduwduur | 22 tot 28 dagen voor de oogst |
| Hoogte van de tuin | 600 tot 1.200 meter boven zeeniveau |
| Bevestigingsmethode | Stoombinding binnen 60 minuten na de oogst |
| Leefstofklasse | Pure lamina (midrib en peutool volledig verwijderd) |
| Hunter Kleur a* Waarde | -8,5 tot -12,0 (groen) |
| Compatibiliteit van slijpmachines | Steenmolen, keramische kogelmolen en straalmolen |
| Bereikbare fijnheid van deeltjes | 3 tot en met 8 micron wanneer gemalen |
| Houdbaarheid | 18 maanden onder aanbevolen opslagomstandigheden |
Deze tencha met veel chlorofyl is ontworpen voor matcha-merken die zich onderscheiden door hun visuele impact en clean-label authenticiteit.De intense natuurlijke groene kleur maakt het onmisbaar voor premium ceremoniële en latte-kwaliteit matcha producten, voorverpakte matcha-blikjes voor de detailhandel voor veeleisende consumenten, matcha-ijs en gelato-bases voor zachte porties, groene confectiecoatings en chocolade-inclusie,en functionele drankpoeders, waarbij consumenten instinctief een diepe groene kleur associëren met een superieure antioxidantvermogen en productkwaliteitHet materiaal ondersteunt ook plantaardige voedingsmiddelenfabrikanten die op zoek zijn naar natuurlijke groene pigmentatieoplossingen voor veganistische vleesalternatieven, zuivelvrije productlijnen en snackformules met een clean-label.De commerciële levering van bulk wordt het hele jaar door gehandhaafd voor industriële matcha-freeswerkzaamheden, programma's voor private labelmerken en internationale distributienetwerken voor thee die een consistente inventaris van chloorophyllrijke grondstoffen vereisen.
Verpakking en kwaliteitsborgingNa voltooiing van de verwerking wordt het ontneusde tencha-lamina onmiddellijk in meerlagige aluminiumfoliezakken onder stikstofatmosfeer verzegeld.het behoud van de moleculaire stabiliteit van chlorofyl en het voorkomen van foto-oxidatieve afbraak tijdens opslagElke productiepartij wordt verzonden met een gedetailleerd certificaat van analyse, met inbegrip van spectrophotometrische kwantificatie van chlorofyl, vochtbepaling,Gravimetrische meting van aderresiduen, en volledige resultaten van microbiologische panelen. Our processing facility operates under HACCP-certified protocols with complete lot traceability spanning from individual garden block coordinates through every processing stage to finished packaged productDe standaard productietijd is 15 tot 25 werkdagen vanaf bevestiging van de bestelling.met zowel geconsolideerde zeevracht als versnelde luchtvracht logistiek beschikbaar voor alle belangrijke thee-importeur regio's wereldwijdInspecties van derden vóór verzending en fabriekscontroles van potentiële kopers zijn te allen tijde welkom.
Please Use Our Online Inquiry Contact Form Below If You Have Any Questions, Our Team Will Get Back To You As Soon As Possible