Obtenga una demostración guiada que muestra flujos de trabajo comunes y consejos para la solución de problemas. En este vídeo, recorremos el meticuloso proceso de producción de polvo de matcha de primera calidad, desde el cultivo bajo sombra y la cosecha selectiva hasta la molienda tradicional con piedra. Verá cómo se elabora el matcha auténtico, aprenderá técnicas de almacenamiento adecuadas y comprenderá por qué este polvo de calidad culinaria ofrece un sabor y una calidad superiores para las necesidades de su negocio.